Autora Blogs Par Finansēm Un Uzņēmējdarbību

2015 - Restorānu ķēdes slēgšana un atveres


Veikalu slēgšanas un veikalu atvēršanas numuri tiek rūpīgi skatīti 2015. gadā, jo tie nav tikai galvenie rādītāji atsevišķu mazumtirdzniecības ķēžu trajektorijai, bet arī galvenie rādītāji, kas ļauj ātri mainīt patērētāju vēlmes un pirkšanas paradumus. Tas attiecas arī uz mazumtirdzniecības nozares restorānu nišu, kur pilnas apkalpošanas, QSR un ātrās ēdināšanas patērētāju gaumi un uztura preferences var uzvarētājus zaudēt nakti.

Franšīzes

Diemžēl pilnīga restorānu ķēdes atvēršanas un slēgšanas plānu un prognozes saņemšana par katru kalendāro gadu var būt problēma. Viens no iemesliem ir tas, ka lielākā daļa lielāko ASV restorānu ķēžu ir privātas un tikai publiski tirgotas restorānu kompānijas uzskata, ka pienākums ir paplašināt un samazināt plānus. Arī tāpēc, ka restorānu ķēdes, piemēram, Subway, Burger King un Papa John's, veido gan uzņēmuma īpašumā esošie, gan franšīzes veikali, pastāv zināma kontrole pār ilgtermiņa plānošanu.

Tūkstošiem atsevišķu restorānu veikalu īpašnieku līdzdalība rada saprotamu darbības neprognozējamību.

Aprīlī, kad McDonalds aprīlī ziņoja, ka 2015. gada pirmajā ceturksnī tika slēgti 350 veikali, papildus 350 veikalu slēgšanai ķēde jau bija plānota 2015. gadā, tika izdarīti visi secinājumi par McDonald's piedāvājumu atbilstību, pieņemšanu Visu amerikāņu zīmolu globālajos tirgos, ātrās ēdināšanas likteni kopumā un McDonald's nespēju saglabāt konkurētspēju pret jauniem restorānu konceptiem, kas tiek atvērti visā pasaulē. Kaut arī daži no šiem secinājumiem bija loģiski un jutīgi, tie ne vienmēr bija pamatoti ar pierādījumiem.

Veikalu slēgšana

Protams, 750 veikalu slēgšana nav neviena restorāna ķēde, pat McDonald's lielums visā pasaulē. Taču šos 750 veikalu slēgumus kompensē vismaz 1000 McDonald's veikalu atvērumi, kas plānoti ASV, Eiropā, Ķīnā, Āzijas un Klusā okeāna reģionā un pat Kazahstānā. Neto 300 papildinājumi McDonald globālajam veikalu skaitam nav lielā mērā paplašinājušies, bet tas nav arī kataklizmisks samazinājums, kā to darīja daudzas nepilnīgas analīzes.

Kopējais veikala atvēršanas un noslēguma numuru salīdzinājums sniedz pierādījumus tam, ka 2015. gadā nobriedis McDonald's globālais restorānu ķēdes īpašums saglabājas, neskatoties uz patērētāju uztura un ēšanas preferenču maiņu visā pasaulē. Un tas ir tikai pilnīgs veikalu atvērumu un slēgumu salīdzinājums, kas var sniegt derīgus secinājumus par jebkura restorāna ķēdes veselību un trajektoriju 2015. gadā.

Turpmāk ir iekļauts pilnīgs, atjaunināts un pastāvīgs saraksts ar ASV restorānu ķēdēm, kas aizver mazumtirdzniecības veikalu atrašanās vietas, samazina vai bankrotē un pārtrauc darbību 2015. kalendārajā gadā. Šis saraksts ir sakārtots alfabēta kārtībā pēc restorāna ķēdes nosaukuma. Numurs kreisajā ailē norāda uz restorānu veikalu slēgšanu vai atvēršanu, kas plānota 2015. gadā saskaņā ar oficiālajiem uzņēmuma paziņojumiem un / vai uzticamiem pētniecības resursiem.

Noklikšķiniet uz saites, lai iegūtu papildu informāciju par atsevišķiem ASV restorānu ķēdēm.

2015 Lielākie restorānu ķēdes atvērumi un slēgumi

Pilnīgs ASV bāzētu restorānu ķēžu saraksts, kas aizver vietējās un starptautiskās atrašanās vietas un samazināšanas ķēdes:

1 American SteakhouseSlēgšana

5 Bad Daddy's Atvērumi

10 Baskin-RobbinsAtvērumi
1
Baskin-Robbins Slēgšana

4 Biggby kafijaAtvērumi

27 Blaze PizzaAtvērumi

2 BolocoSlēgšana

2 Bosa DonutsAtvērumi

10 Bostonas tirgusAtvērumi

1 Dienvidu laukakmeņiAtvērumi

1 Bravo! Cucina Italiana Atvērumi

15 Brinker InternationalAtvērumi(Čili, Maggiano mazā Itālija)
1 ČiliSlēgšana

1 Callahan's Atvērumi

2 Carmen Anthony SteakhouseSlēgšana

2 KrāsasSlēgšana

1 Chick-fil-AAtvērumi
1
Chick-fil-A Slēgšana

205 ChipotleAtvērumi

185 Corner BakeryAtvērumi(līdz 2016. gadam)

1 Del Frisco dubultais ērglisAtvērumi

7 Del Frisco režģisAtvērumi

440 Dunkin Donuts (ASV 2015. gadā)Atvērumi
300 Dunkin Donuts (starptautiski 2015. gadā)Atvērumi
100 Dunkin DonutsAtvērumi (līdz 2017. gadam Indijā)
60 Dunkin DonutsAtvērumi(līdz 2018. gadam Hjūstonā)

1 e2 / e2Go (Emeril restorāns)Slēgšana

39 Einšteins Bross BagelsSlēgšana
N / A Einšteins Bross BagelsAtvērumi

3 slavenie Dave restorāniSlēgšana

60 Svaigi timiānu saimnieku tirgiAtvērumi (līdz 2019. gadam)

1 FreshiiSlēgšana
104 Freshii Atvērumi

14 draudzīgiSlēgšana
2
Draudzīgs Atvērumi

1 Godfather's PizzaSlēgšana
1
Godfather's Pizza Atvērumi

1 Howard Johnson restorānsSlēgšana

1 Jimmy Buffett's MargaritavilleSlēgšana

10 Jimmy John'sAtvērumi

100 Džonijs RaķetesAtvērumi (Ķīna, 2016)
1 Johnny Rockets Atvērumi

10 Just BakedSlēgšana

8 KFCSlēgšana
40 KFCAtvērumi(Pakistāna līdz 2018. gadam)

1 Advokātu grils un samsSlēgšana

1 Lone Star SteakhouseSlēgšana

1 Los Tres Amigos restorānsSlēgšana

5 MarianoAtvērumi

700 McDonald's Slēgšana
350 McDonald'sAtvērumi (APMEA)
250 McDonald'sAtvērumi (Eiropa)
200 McDonald'sAtvērumi (Ķīna)
100 McDonald'sAtvērumi (ASV)
1 McDonald'sAtvērumi (Kazahstāna)

3 Menchie's Atvērumi

1 MididCi's Atvēršana

2 Mimi kafejnīcaSlēgšana

1 Neato BurritoSlēgšana

1 Nori SushiAtvērumi

1 Olgas virtuveSlēgšana

350 Philly Pretzel Factory (līdz 2020. gadam)Atvērumi

16 PieoloģijaAtvērumi

14 Pizza 9Atvērumi

7 Pizza HutSlēgšana
60 Pizza HutAtvērumi(līdz 2017. gadam)

70 Pizza Studio Atvērumi

225 Popeye's Atvērumi

400 Quiznos Slēgšana
1 QuiznosAtvērumi

1 RA Sushi bārsSlēgšana

1 Ritas itāļu ledus Atvērumi

5 Romano makaroni grilsSlēgšana

13 Ruby otrdienaSlēgšana
1 Ruby otrdienaAtvērumi

1 SbarroSlēgšana

1 SmashburgerSlēgšana

60 Sonic Drive-InAtvērumi
4 Sonic Drive-in Slēgšana

1 Atlikt, A.M. ĒdiensAtvērumi

10 kāpostiAtvērumi

1 „Starbucks Reserve Roastery” (2016) Atvērumi
1500 Starbucks (Ķīna, līdz 2019. gadam)Atvērumi
100 StarbucksAtvērumi(Malaizija, līdz 2017. gadam)

2500 metro (visā pasaulē)Atvērumi

1 Sullivan's Steakhouse Slēgšana

1 Toby Keith's I Love This Bar & GrillSlēgšana

338 Tony Lūkas (līdz 2025. gadam)Atvērumi

1 Via Roma Atvērumi

4 Weathervane restorāniSlēgšana

7 VendijaSlēgšana
1000 Wendy (līdz 2020. gadam)Atvērumi
1 Vendija (Kostarika)Slēgšana

14 WhataburgerSlēgšana
2 WhataburgerAtvērumi

11 Yogasmoga Atvērumi

Vairāk par 2015. gada mazumtirdzniecības veikalu slēgšanu un atvēršanu:

  • 2015. gada valsts veikalu slēgšanas saraksts
  • 2015. gada veikalu slēgšana sakārtoti pēc slēgšanas numuriem
  • Visi 2015 RadioShack veikalu slēgšanas vietas
  • 2015. gada veikalu atvēršana
  • 2015 Lielākie ASV mazumtirdzniecības ķēdes


Video No Autora:

Saistītie Raksti:

✔ - Mājas pirkšana vecākā sabiedrībā ir labs ieguldījums

✔ - Jūsu atgriešanas politika var piesaistīt / atcelt klientus

✔ - EBay strīdu risināšana ar pārdevējiem


Noderīga? Dalīties Ar Saviem Draugiem!