Autora Blogs Par Finansēm Un Uzņēmējdarbību

Vai manam uzņēmumam ir nepieciešama veselības atļauja?


Veselības atļauja ir atļauja pārdot pārtiku un dzērienus, kas ir vārīti vai pasniegti sabiedrībai un kuri ir jāreglamentē sabiedrības drošībai. Veselības atļaujas parasti ir daļa no apgabala veselības departamenta domēna. Noteikumi, kas reglamentē prasības attiecībā uz to pārtikas uzņēmumu veidiem, kuriem nepieciešama veselības atļauja, ir ļoti atšķirīgi.

Uzņēmumi, kuriem nepieciešama veselības atļauja

Lai gan prasības attiecībā uz veselības atļaujām atšķiras pēc atrašanās vietas, jūs atradīsiet, ka šiem uzņēmumiem parasti būs nepieciešama veselības atļauja:

  • Restorāni
  • Veikali, kas pārdod iepakotus pārtikas produktus
  • Vairumtirdzniecības pārtikas ražotāji un izplatītāji
  • Ielu pārdevēji
  • Pārtikas pārdevēji blusu tirgos, lauksaimnieku tirgi
  • Pārtikas kravas automašīnas un saldējuma kravas automašīnas
  • Tirdzniecības automāti
  • Tattoo saloni, skaistumkopšanas saloni, nagu saloni
  • Atkritumu pārvadātāji un ģeneratori
  • Dzērienu pārdevēji, piemēram, spirta rūpnīcas vai amatniecības alus darītavas

Kopumā ikvienam, kas ražo, pārdod vai izplata produktus, kurus var patērēt cilvēki vai kas pieskaras cilvēka ķermenim (piemēram, nagu salonos), ir nepieciešama veselības atļauja un ikgadēja pārbaude. Tas ietver pārtikas produktus, ko veicat mājās un pārdodat sabiedrībai.

Ja jūs pārdodat šāda veida produktus, dažiem veselības dienestiem nav nepieciešama atļauja:

  • Iepakotu pārtikas produktu pārdevēji, minimāli iepakoti pārtikas produkti (tostarp augļi un dārzeņi), gatavie ēdieni, piemēram, donuts vai cepumi
  • Karstu dzērienu pārdevēji, kuriem nav nepieciešama apstrāde
  • Sauso, gatavu dzērienu, piemēram, kafijas vai tējas, pārdevēji
  • Iepakotu saldētu pārtikas produktu pārdevēji.

Veselības atļaujas cepumu pārdošanai un potlucks

Lielākajai daļai cepumu pārdošanas bezpeļņas funkcijām nav nepieciešama veselības atļauja. King County, Vašingtona, veselības nodaļa sniedz šo cepumu pārdošanas definīciju:

Dzīvojamā virtuve privātmājā vai citā vietā, ja tikai tādas ceptas preces, kas nav potenciāli bīstamas pārtikas, tiek sagatavotas un iesaiņotas sanitārajā veidā pārdošanai vai apkalpošanai bezpeļņas organizācijā, kas darbojas reliģiskiem, labdarības vai izglītojošiem mērķiem un vai patērētājs pārdošanas vai apkalpošanas vietā ir skaidri redzama plāksnīte, kas norāda, ka pārtikas produkti ir sagatavoti virtuvē, kuru nav pārbaudījusi regulatīvā iestāde.

Potlucks, donoru virtuves, dienas aprūpe privātmājās un līdzīgās situācijās bieži vien nav nepieciešama veselības atļauja.

Veselības atļaujas saņemšana

Sazinieties ar vietējo veselības aprūpes nodaļu, lai saņemtu veselības atļaujas prasības un to pārtikas uzņēmumu veidus, uz kuriem neattiecas veselības atļaujas pieprasījums. Skatiet vietējo veselības nodaļu direktoriju no Pilsētas un apgabala veselības aizsardzības amatpersonu asociācijas (NACCHO).

Kādi veselības inspektori meklē

Veselības pārbaudes tiek veiktas atšķirīgi katrā valstī, bet ir daži pamatjautājumi, kurus inspektori meklē:

Food Safety News saka:

vides veselības inspektori pārbauda, ​​vai ir ieviesti aizsardzības pasākumi, lai pasargātu pārtiku no pārtikas apstrādātāju piesārņojuma, savstarpējas inficēšanās un citu avotu piesārņojuma…

Tas nozīmē, ka viņi pārbaudīs, vai neapstrādāta gaļa nav saskarē ar virsmām, ka darbinieki mazgā rokas, un ka grauzēji un citi kaitēkļi, kas var izraisīt slimības, nav pierādījumi. Tās var arī meklēt iepakojumu un priekšmetus, kas nonāk saskarē ar pārtikas produktiem, lai pārliecinātos, ka pelējums vai baktērijas netiek pārraidītas.

Atruna

Šajā rakstā sniegts pārskats par visbiežāk sastopamajiem uzņēmumu veidiem, kuriem ir nepieciešama veselības atļauja. Šim pantam nevajadzētu paļauties uz konkrētu informāciju par to, vai jūsu uzņēmumam ir jābūt veselības atļaujai. Lai uzzinātu sīkāku informāciju par savu konkrēto uzņēmējdarbības veidu un atrašanās vietu, sazinieties ar vietējo veselības nodaļu (skatīt tālāk).


Video No Autora: Turpinās pieteikšanās bezmaksas medicīnas konsultācijām

Saistītie Raksti:

✔ - Preču zīmes un servisa zīmes - kāda ir atšķirība?

✔ - Padomi, lai sāktu veiksmīgu likvidācijas biznesu

✔ - IRS Backup ieturēšanas paziņojums - ko darīt ar to


Noderīga? Dalīties Ar Saviem Draugiem!