- 01Snap off stumbra galiem
- 02Zaļās pupiņas
- 03Zemās pupiņas iegremdē ledus vannā
- 04Flash Freeze Green Beans
- 05Pārsaldējiet saldētas pupiņas saldētavas somas
Nav tikai svaigu zaļo pupiņu un konservu, ko viņi pārdod pārtikas preču veikalā, salīdzinājums. Sasniedziet zaļo pupiņu ķekari, kamēr viņi ir sezonā, un jūs varat baudīt šo saimniecības svaigo garšu visu gadu. Lūk, soli pa solim, lai jūs varētu iepazīt procesu
01
Snap off stumbra galiemMazgājiet zaļās pupiņas. Pēc tam piespiediet katra pupiņa galus, lai noņemtu stemmy daļu. Ja jūsu pupiņām ir virkne, kas iet uz leju viņu malās, nomazgājiet to, kad jūs noņemat galus. Atstājiet pupiņas ilgi vai nogrieziet tās līdz vēlamajam izmēram.
02
Zaļās pupiņasTad zaļās pupiņas noslaucīt, trīs minūtes iegremdējot tās verdošā ūdenī. Tas pārtrauks (vai vismaz lēni) fermentu procesu, lai saglabātu pupiņu svaigo garšu, krāsu un tekstūru.
03
Zemās pupiņas iegremdē ledus vannāPārvērsiet balinātās zaļās pupiņas ledus vannā, lai apturētu gatavošanas procesu. Ļaujiet tām dažas minūtes atdzist. Tad iztīriet tos caurduris un izžāvējiet tos ar dvieli. Jo vairāk ūdens izņem no pupiņām, jo mazāk ledus kristālu būs, kad tos iesaldēsit.
04
Flash Freeze Green BeansIzkliedējiet zaļās pupiņas uz sīkdatnes lapas vienā slānī, un zibspuldze tos iesaldē. Tas neļauj pupiņām sasaldēt kopā, un padarīt tās vieglāk lietojamas vēlāk.
05
Pārsaldējiet saldētas pupiņas saldētavas somasKad zaļās pupiņas ir sasaldētas, pārnesiet tās uz saldētavas maisiņiem un atgrieziet saldētavā. Jūsu zaļās pupiņas saglabāsies uz nenoteiktu laiku, bet vislabāk to lietos gada laikā.
Izmantot: Vienkārši izvelciet tik daudz pupu, cik nepieciešams, un turpiniet savu recepti. Nav nepieciešams atkausēt jūsu pupiņas pirms to lietošanas.
Video No Autora:
Saistītie Raksti:
✔ - Diferenciālais norēķins: ēkas fonda nevienmērīga noregulēšana