Ikvienam, kam ir mīlestība pret visām kulinārijas lietām, personīgais šefpavāra bizness varētu būt ļoti atalgojošs un potenciāli ienesīgs.
Personīgie šefpavāri gatavo maltītes aizņemtajām ģimenēm, mazām mājas pusēm, uzņēmumu pusdienām un īpašiem pasākumiem, piemēram, dzimšanas dienām vai jubilejām. Jebkurā vietā ir virtuve; personīgais šefpavārs var nākt un sagatavot maltītes.
Ja esat uzskatījis, ka sākat ēdināšanas biznesu, personīgais šefpavāra bizness ir lielisks veids, kā pārbaudīt ūdeņus vai izmantot savas kulinārijas prasmes bez problēmu uzsākt ēdināšanas uzņēmumu, kurā ēdienu gatavošana parasti tiek veikta plašākā mērogā.
Daudzi personīgie šefpavāri specializējas tādās specifiskās jomās kā gardēžu ēdieni vai cilvēki ar īpašām diētām. Atalgojums būs atkarīgs no pieredzes, apmācības un izvēlētās izvēlnes veida.
Personīgā šefpavāra uzņēmējdarbības sākšanas plusi
Šāda veida uzņēmumam ir ļoti zemas sākuma izmaksas. Vairumā gadījumu jūs varat izmantot klienta piedāvātās virtuves piederumus un aprīkojumu.
Tas ir arī koncerts ar relatīvi zemu gaisvadu. Parasti kaut ko, ko pērkat klientam, atmaksā, izmantojot jūsu maksu. Tātad viss, kas Jums nepieciešams, ir transports, iespējams, virtuves piederumi (virtuves var nebūt bieži sastopami) un mārketinga izmaksas.
Jūs varat augt šo biznesu, pat nepilnu darba laiku, savā tempā, nododot apmierinātus klientus un reklamējot vārdu no mutes. Izveidojiet tīmekļa vietni, kas iezīmē jūsu pakalpojumus, un ievietojiet atsauksmes no apmierinātajiem klientiem. Mutes vārds ir ļoti svarīgs jebkuram jaunam uzņēmumam, jo īpaši individuālajam īpašniekam.
Apsveriet iespēju apmeklēt vietējās tīkla grupas, lai satiktos ar mazo uzņēmumu īpašniekiem, kuri varētu vēlēties personīgo šefpavāru viņu mājās vai biznesa funkcijās. Iespējams piedāvāt gatavot tīkla pasākumu, lai demonstrētu savas prasmes.
Iespējams, ka ir vērts pievienoties arī vietējai personīgās šefpavāru asociācijas nodaļai vai sākt nodaļu jūsu reģionā.
Praktiskās problēmas
Profesionālā šefpavāra pieredze un / vai apmācība, bet ne prasība, būtu ļoti noderīga, un tas varētu ļaut jums iekasēt vairāk. Jūs varat sacensties ar apmācītiem šefpavāriem, tāpēc pārliecinieties, ka jūs varat paskaidrot, kādēļ jums vajadzētu pieņemt darbā, ja jums nav kulinārijas skolas.
Visi ar pārtiku saistītie uzņēmumi uzņemas atbildību. Šādā gadījumā klients var saslimst vai sabojāt ēdienu gatavošanas laikā. Ir vērts savu laiku un iespējamos ieguldījumus, lai izpētītu, cik daudz personiskās atbildības apdrošināšanas jums izmaksās.
Iespējams, ka tā nav laba izvēle grūtos ekonomiskos laikos, kad cilvēki samazina nevajadzīgus papildinājumus un izklaidi. Bet pārtikušos apgabalos tas varētu nebūt šķērslis. Tāpat kā ar jebkuru uzņēmējdarbību, pārliecinieties, ka pētāt savu klientu, pirms uzsākat savu biznesu.
Darba sākšana
Izlemiet, vai vēlaties specializēties noteiktā apgabalā. Piemēram, vai jūs rīkosiet tikai korporatīvās partijas un atkāpsies? Vai jūs būsiet vegāna šefpavārs?
Pabeigt dokumentus un citus uzdevumus, kas saistīti ar uzņēmējdarbības uzsākšanu, tostarp uzņēmējdarbības licences saņemšanu un uzņēmuma struktūras izveidi.
Izveidojiet pakalpojumu ēdienkarti, kā arī ēdiena ēdienkarti. Pārliecinieties, ka jūs novērtējat savus pakalpojumus, lai ņemtu vērā jūsu sagatavošanās laiku, izdevumus un laiku. Atcerieties, ka daži pārtikas produkti maksā vairāk, tāpēc jums būs jāapsver, ka, sniedzot piedāvājumu klientam.
Sāciet piesaistīt klientus. Sāciet ar draugiem un ģimeni. Apsveriet reklāmas vai publicēšanas biļetenus savā baznīcā vai citā organizācijā vai vietējos veikalos. Ja draugiem un ģimenei ir notikumi, kas piedāvā, piedāvājiet pakalpojumus par brīvu vai ar atlaidi, lai saņemtu vairākus lielus koncertus zem jostas.
Video No Autora:
Saistītie Raksti:
✔ - Kļūdas, iegādājoties uzņēmumu