Autora Blogs Par Finansēm Un Uzņēmējdarbību

Restorāna iegādes plusi un mīnusi


Daudzi cilvēki, kas sapņo par savu restorānu, brīnās, vai ir laba ideja iegādāties esošo restorānu. Pastāv zināmas priekšrocības, pērkot esošo restorānu. Tāpat kā pērkot restorāna franšīzi, jūs saņemsiet tūlītēju vārdu atpazīstamību un iebūvētu klientu bāzi. Tomēr, ja vietai nav tik zvaigžņu reputācijas, pastāv risks, ka nekad nevarēsiet zaudēt šo slikto rep. Pirms pārlēkt, lai piedāvātu savu iecienītāko ēdnīcu vai skatītu krogu pārdošanai tiešsaistē, vispirms jāizvērtē esošā restorāna iegādes plusi un mīnusi.

Tāpat kā atverot jaunu restorānu, ir jāņem vērā vairāki galvenie faktori, kas jāņem vērā, pērkot esošo restorānu. Ir jāpārbauda atrašanās vieta, pārdošanas vēsture un izaugsmes potenciāls. Turklāt jums vajadzētu uzdot sev svarīgākos jautājumus, "Kāpēc tas ir pārdošanā?" Atbilde var jums pateikt, vai jums vajadzētu pirkt vai nodot.

Kāpēc restorāns ir pārdošanā

Restorāna pārdošanai ir divi galvenie iemesli:

  1. Restorāna īpašnieki var vēlēties doties pensijā vai ir noguruši būt par savu priekšnieku, pieņemot lēmumu par restorāna īpašumtiesību realitāti ir mazliet… reāls. Veselības problēmas, ģimenes problēmas vai citas personiskas problēmas var padarīt restorāna īpašumtiesības dažiem cilvēkiem pārāk sarežģītas.
  2. Vai arī viņi var nepietiek naudas, lai segtu pieskaitāmās izmaksas (brīdinājuma zvani) un vēlaties izņemt restorānu, pirms viņi zaudē visu savu ieguldījumu (skaļāki brīdinājuma zvani).

Kā zināt, vai esošais restorāns būs veiksmīgs

Nu, jums nav. Restorānu biznesā nav nekādu pārliecību (izņemot nodokļus). Bet, ja jūs darāt savu mājasdarbu, varat uzzināt, vai restorāns ir patiešām ienesīgs vai ja ir finansiāls murgs. Aplūkojamās lietas ietver:

Lielais finansiālais attēls

Ja plānojat pieteikties mazo uzņēmumu aizdevumam, jums būs nepieciešama detalizēta jūsu restorāna biznesa plāna finanšu shēma. Lietas, kuras jums vajadzētu apskatīt, ietver pārtikas un dzērienu pārdošanu gan mēneša, gan ikgadējā apmērā, darbaspēka izmaksas, pārtikas izmaksas un vidējās vērtības. Apskatiet arī komunālo pakalpojumu, nomas, apdrošināšanas un nodokļu izmaksas. Ja pašreizējie īpašnieki nav parādā hipotēku uzņēmumam, jums būs jāaprēķina šīs izmaksas arī restorāna biznesa plānā. Ja īpašnieks nevēlas jums parādīt savas grāmatas, nepārvietojieties tālāk.

Ja viņi nopietni domā par pārdošanu, viņiem ir jābūt gataviem sniegt skaidru priekšstatu par sava restorāna finansiālo stāvokli. Paturiet prātā, ka jums, iespējams, būs jāparaksta neizpaušanas līgums, sakot, ka jūs nepiedalīsiet savu informāciju ar citām pusēm.

Vieta

Ja vien jūs neesat ļoti pazīstams ar restorānu, kas ir pārdošanā (jūs tur strādājāt vai regulāri to apmeklējat), jums ir jāzina, kā uzņēmums strādā. Vai tas atrodas labā vietā? Tas ir pietiekami redzams, lai nodrošinātu kāju satiksmi? Vai ir pietiekami daudz autostāvvietas, lai veicinātu uzņēmējdarbību? Ja tiek iznomāta telpa, tad jums būs jārunā ar iznomātāju par īri, lai noskaidrotu, vai tuvākajā nākotnē tas iet uz augšu un cik ilgs laiks būs nepieciešams, kad pārņemsiet īpašumtiesības.

Autortiesības

Izlemiet, vai vēlaties iegādāties restorānu, kā arī vārdu, logotipu un izvēlni, vai tikai vietu un aprīkojumu. Ja pērkat aizņemtu restorānu un neplānojat veikt lielas izmaiņas, vismaz sākumā, tad vislabāk ir saglabāt pašreizējo restorāna nosaukumu. Galu galā, ja tas nav salauzts, nelabojiet to. Restorāni ir riskants uzņēmums. Pat izveidoti restorāni ar labiem sasniegumiem nekad nav pārliecināti. Tomēr, ja jūtaties patiešām kaislīgi, ka jūs varat padarīt to par veiksmīgu, un jūs darāt savu mājasdarbu, lai iegūtu pilnīgu priekšstatu par uzņēmuma darbību, iespējams, esat ceļā uz restorāna panākumiem.


Video No Autora: LED-spuldzes Kompānija „EUROLED.LV"

Saistītie Raksti:

✔ - Mazumtirdzniecības slēpošanas trases

✔ - Bezpeļņas resursi un konsultācijas

✔ - Ielūguma formulēšanas idejas īpašiem notikumiem


Noderīga? Dalīties Ar Saviem Draugiem!