Autora Blogs Par Finansēm Un Uzņēmējdarbību

Atsauksmes par populārām grāmatām par restorāna atvēršanu

Atsauksmes par kādu populāru restorānu lasīšanu


Mācīšanās ir nepārtraukts process neatkarīgi no tā, kurā uzņēmumā jūs esat. Ja jūs izmantojat restorānu vai pat tikai domājat par tās atvēršanu, šīs grāmatas piedāvā interesantus ieskatus, padomus un maz humoru.

Rotaļu restorāns

Michael Garvey, Heather Dinsmore un Andrew G. Dinsmore

Tas ir obligāts priekšnoteikums ikvienam, kas domā par sava restorāna atvēršanu.Rotaļu restorāns ir rakstīts vienkāršā, smieklīgā stilā, kas ir gan saistošs, gan informatīvs. Grāmata aptver visus galvenos restorāna darbības aspektus, sākot no visa svarīgā restorāna biznesa plāna rakstīšanas līdz vārda izdalīšanai, izmantojot mārketingu un reklāmu.

Kā atvērt un vadīt veiksmīgu restorānu

Christopher Egerton-Thomas

Šī ir viena no populārākajām Amazon grāmatām, lai gan es atklāju, ka tajā ir iekļauta nevajadzīga informācija. Daudzi no restorānu biznesa tranšeju stāstiem maz dara, lai informētu lasītāju, bet viņi ir izklaidējoši.

Egerton-Thomas ir lieliska informācija Kā atvērt un vadīt veiksmīgu restorānu. Ir skaidrs, ka viņš zina uzņēmumu iekšā un ārā, bet grāmatas un visu anekdotu izkārtojums padara šo informāciju par mazliet sarežģītāku.

Restorānu īpašnieki Uncorked: 20 īpašnieki dalās ar saviem receptēm panākumiem

Ar Will Brawley

Ja jūsu lieta ir anekdotes,Restorāna īpašnieki, kas nav iekļautivai esat to aptvēris. Brawley intervēja 20 veiksmīgus restorānu īpašniekus un ir apkopojis savus padomus un trikus vienā grāmatā. Jā, 20 izklausās daudz, bet šī grāmata nav milzīga, pateicoties Brawley prasmei kondensēt daudzas yeah-yeah-yeah sarunas dažos augstos punktos. Viņa grāmata ir godīga un tas ir jautri.

Viss ceļvedis ēdināšanas biznesa uzsākšanai un darbībai

Ar Joyce Weinberg

Ja jums jau ir pārtika un darbinieki, tad kāpēc to neizmantot un piedāvāt ēdināšanas pakalpojumus ārpus telpām vai ārpus tās? Tas ir labs veids, kā palielināt restorānu pārdošanas apjomu un paplašināt savu klientu bāzi. Izkārtojums, informācija un rakstīšanas stilsViss ceļvedis ēdināšanai visi ir lieliski.

Jaunā pārtikas mīļotāja biedrs

Sharon Tyler Herbst

Saglabājiet kopijuJaunā pārtikas mīļotāja biedrs ērti, kad jūs sēdējat, lai rakstītu izvēlni. Šajā ērtajā pārtikas enciklopēdijā ir ietverts ikviens termins, kas saistīts ar jebkad izgudrotu pārtiku un dzērieniem. Sākotnēji publicēts 1990. gadā kā Pārtikas mīļotāja biedrs, šī jaunā un uzlabotā versija tika izlaista 2013. gadā ar vairāk nekā 500 jauniem sarakstiem.

Nepārtrauciet tur.Deluxe Food Lover's biedrsiznāca 2015. gadā un piedāvā vairāk nekā 7 200 ierakstus. Ir grūti iedomāties kaut ko, kas jums būtu jāzina, kas šeit nav ietverts.

Restorānu panākumi ar numuriem

Ar Roger laukiem

No receptes mērījumiem līdz restorāna apakšējai līnijai tas viss attiecas uz numuriem. Šī grāmata ir vairāk par lietu finansiālo galu. Lauki sniedz kritiskas domāšanas un lēmumu pieņemšanas taktiku, kas palīdzēs jums saglabāt savu restorānu melnā krāsā.

Restorānu panākumi ar numuriemarī izbauda interesantu statistiku, un jūs varat tos izmantot, lai pielāgotu savu ēdienkarti, lai tā nodrošinātu jūsu restorāna panākumus. Kāds vecuma demogrāfijas biežums ir visbiežāk? Neuztraucieties, ja nezināt. Roger Fields to aplūkoja jums.

Vairāk restorānu lasīšana

Abi Vīns manekeniem un Bārbings manekeniem piedāvāt visus pamatus par vīnu un kokteiļiem. Paula Deena biogrāfija, Tas nav viss par Cookin ', ir arī lielisks lasījums, unVirtuve konfidenciāla Anthony Bourdaine piedāvā restorāna humoru.


Video No Autora:

Saistītie Raksti:

✔ - Viss par izmaksu plus līgumiem

✔ - Kādi ir dažādi kopēšanas veidi?

✔ - 10 Lietas, kas jāzina par restorāna franšīzēm


Noderīga? Dalīties Ar Saviem Draugiem!